Tarih Kitapları
Çay: Üretimi, Çeşitleri ve Tarihi Pdf indir
Çay: Üretimi, Çeşitleri ve Tarihi pdf indir, PDF kitap indirme sitemizde TÜRKÇE sayfadan oluşan Çay: Üretimi, Çeşitleri ve Tarihi kitabı 123 olarak çıkarılmıştır. Peter Rohrsen tarafından kaleme alınan Çay: Üretimi, Çeşitleri ve Tarihi isimli kitap 9786257757409 dilinde ve Kitap Kağıdı ebatındadır. Çay: Üretimi, Çeşitleri ve Tarihi kitabını 09.02.2021 numarası ile sorgulayabilir ve satın alabilirsiniz. Çay: Üretimi, Çeşitleri ve Tarihi pdf oku indir.
Çay: Üretimi, Çeşitleri ve Tarihi pdf indir
Bu kitap, Türkiye’de de “kişi başına tüketim” istatistiklerinde dünya çapında en üst sıralarda bulunacak kadar bi hayli beğeni alan çayın çok çeşitli türlerinin dünya çapındaki macerasıni sunuyor.
Siyah, yeşil ve beyaz çay nasıl elde edilmektedir; çay bitkisi nerede ve nasıl yetişir, dünyanın dört bir yanındaki çay severlere ulaşana dek hangi aşamalardan geçer? Nitelikli bir çayın farkını ortaya koyan nedir? Çay, tarihte Çin’den dünya çapındaki fincanlara nasıl yayılmıştır? Lüks bir içecekten, herkesin gündelik yahut özel keyif aracı haline nasıl gelmiştir? Peter Rohrsen bu kitapta çay severlerin öğrenmek isteyeceği her bilgiyi anlaşılır bir biçimde açıklıyor: Çay bitkisinin bir çok özelliğine, en mühim çay çeşitlerine, dünya çapındaki çay ticaretine ve çay içmenin sağlığa faydalarına değiniyor. Çayın küresel tarihini ana hatlarıyla altını çizerek, farklı ülkelerin çay kültürlerini tanıtıyor. Kitabın son bölümünde ise sizi iyi çay hazırlama metotlarıne dair ipuçları bekliyor.
Dr. Peter Rohrsen, Almanya’nın mühim çay someliyelerinden biridir. Uzun seneler Almanya’nın Goettingen Üniversitesi’nde İngiliz Kültür Tarihi dersleri vermiş ve Carl Duisberg Vakfı’nın Asya bölgesi yöneticiliğini üstlenmiştir.
Siyah, yeşil ve beyaz çay nasıl elde edilmektedir; çay bitkisi nerede ve nasıl yetişir, dünyanın dört bir yanındaki çay severlere ulaşana dek hangi aşamalardan geçer? Nitelikli bir çayın farkını ortaya koyan nedir? Çay, tarihte Çin’den dünya çapındaki fincanlara nasıl yayılmıştır? Lüks bir içecekten, herkesin gündelik yahut özel keyif aracı haline nasıl gelmiştir? Peter Rohrsen bu kitapta çay severlerin öğrenmek isteyeceği her bilgiyi anlaşılır bir biçimde açıklıyor: Çay bitkisinin bir çok özelliğine, en mühim çay çeşitlerine, dünya çapındaki çay ticaretine ve çay içmenin sağlığa faydalarına değiniyor. Çayın küresel tarihini ana hatlarıyla altını çizerek, farklı ülkelerin çay kültürlerini tanıtıyor. Kitabın son bölümünde ise sizi iyi çay hazırlama metotlarıne dair ipuçları bekliyor.
Dr. Peter Rohrsen, Almanya’nın mühim çay someliyelerinden biridir. Uzun seneler Almanya’nın Goettingen Üniversitesi’nde İngiliz Kültür Tarihi dersleri vermiş ve Carl Duisberg Vakfı’nın Asya bölgesi yöneticiliğini üstlenmiştir.